A K T U E L L E S

Termine im März:

Samstag 24. März 15.00 - 17.00 Uhr
Grünes Haus, Lennebergwald
Vom Eise befreit ...
... dem Frühling auf der Spur


näheres im Veranstaltungskalender

Flyer zum download

---

Tierspuren - Exkursion
Link zum Video zur Veranstaltung vom 10. Juni 2011

---

Flyer Laufstrecke jetzt an den Waldeingängen und hier im Internet unter Downloads zu finden !

Hierzu ein Artikel der Mainzer Rhein Zeitung

---

Video über den Eichenprozessionsspinner auf YouTube

---

 

Im Lennebergwald und auf benachbarten Grundstücken tauchen zur Zeit vermehrt relativ große Wanzen mit auffälligen gezähnten Verbreiterungen an den Hinterbeinen auf. Es handelt sich dabei um die Amerikanische Zapfenwanze, die seit einigen Jahren von Süden her nach Deutschland einwandert. Von den Tieren geht keine Gefahr für Menschen aus und sie riechen - im Gegensatz zu anderen Wanzen - auch nicht unangenehm, sondern leicht nach Apfel.
Weitere Informationen finden sie hier.

---

Gesund und lecker:
Rehsteak und Wildschweinbratwürstchen sind in

"Grill mal was Besonderes", rät der Deutsche Jagdschutz-Verband (DJV) in Bonn zurzeit allen Freunden der feurigen Garmethode. Mit den ersten warmen Frühlingsabenden ist die diesjährige Grillsaison wieder eröffnet und frisches Wildbret ist dabei die gesunde und ausgesprochen schmackhafte Alternative zu den üblichen Grillwürstchen und Spießchen. Viele Jäger haben gerade jetzt frisches Rehwild im Angebot, denn seit dem 1. Mai ist die Jagd auf den Rehbock bundesweit eröffnet.

"Immer öfter landet Wild auf dem Rost", sagt Torsten Reinwald, Pressesprecher des DJV und leidenschaftlicher Hobbykoch. Durchaus verständlich, wenn man bedenkt, dass Fleisch aus dem Wald von nebenan eine hundertprozentig natürliche und nachvollziehbare Herkunft aufweist. Wildtiere ernähren sich ausschließlich von dem, was Mutter Natur je nach Jahreszeit bietet. Wildbret ist fettarm, leicht bekömmlich und schmeckt vorzüglich. Außerdem ist es frei von Zusatzstoffen, dafür reich an Mineralien und den lebenswichtigen Omega-3-Fettsäuren. Mehr bio, so Reinwald, gehe nicht.

Mit Wildbret wird ausschließlich Fleisch von heimischen Wildtieren bezeichnet, die dem Jagdrecht unterliegen. Dazu gehören beispielsweise Rehwild, Rotwild und Schwarzwild. Das hochwertige Lebensmittel gibt es als fertig portionierte Steaks, Filets und sogar als Wildwürstchen.
Erhältlich ist es direkt beim Forstrevier Lenneberg im Wildladen im Grünen Haus in Budenheim . Verkauft wird es dort donnerstags von 17 bis 19 Uhr und sonntags von 15 bis 17 Uhr sowie nach Absprache unter forstrevier@lennebergwald.de .

Weitere Informationen zum Wildbretverkauf findet man unter www.wild-auf-wild.de . Neben einer umfangreichen Liste von Bezugsadressen, gibt es dort auch köstliche und leicht nachzukochende Rezepte von rustikal bis festlich - natürlich kostenfrei. "Also nur Mut, denn Wildfleisch kann genauso einfach zubereitet werden wie Fleisch von Zuchttieren und über den günstigen Preis werden Sie sicher genauso überrascht sein, wie über den feinen Geschmack", erklärt Reinwald. Dabei bürgt das Logo "Wild aus der Region" für Qualität aus heimischen Wäldern.

---

Der Lennebergwald ist PEFC-zertifziert

---

Presseartikel zur Kommunalisierung der Revierleitung

---